カテゴリー: Food

倉庫を片付けてウイスキーで

からたんご・あるふぁ・まいく 2017/02/15 2020/08/19 Food

ボルモア　シングルモルト17年　ストレートで

今日も素晴らしい天気でしたが、ほったらかしだった倉庫を片付けます・・・完全には無理でしたが、何とか見られる程度に・・・
外は良い気候でしたのでちょっともったいなかったですね・・・山でも行きたかったな

デジタルノギスを購入しました

昼はラーメンを作ります

夕方には買い物に行きウイスキーを購入、昨日に娘からもらったチョコレートで一杯
やはりストレートが美味しい・・・沁みますね
満ちたりたひと時です

天気の良い元宇品

からたんご・あるふぁ・まいく 2017/02/13 2017/02/13 Food, Walk

宇品灯台を眺めながら海岸線の遊歩道を散策

今日は素晴らしい天気ですね・・・朝は明日からのセミナー原稿を修正して、昼からカイを連れて元宇品に、陽射しが気持ち良い・・・帰りに「ねぎぼうず」で半チャンラーメンで昼食
夕方から大阪に移動です

元宇品の海蝕崖

遊歩道は清掃が行き届いています

ハヤシライスの大盛

からたんご・あるふぁ・まいく 2017/02/10 2017/02/12 Food

昨晩娘が作っていたが、少し玉葱で手直し

今日は報告書の締め切りなので朝から少し集中、昼過ぎに残っていた2件をメールで送信
どうやらこれで今月分の仕事は終わった
その後は、少しのんびりと映画でも見る

今治で焼き鳥

からたんご・あるふぁ・まいく 2017/01/26 2020/08/20 Food

有名な焼き鳥店　ちょっと中心部から離れている

今治に着いたら、ホテルにチェックイン後
ミルキーウエイさんとそのお友達3人(元気な美女)とご一緒に、今治の焼き鳥屋さんに
色々と話が弾みました

色々と頂きました　お腹が一杯

今治は焼き鳥が有名です
リーズナブルで美味しい

マルシェ新年会

からたんご・あるふぁ・まいく 2017/01/17 2020/08/20 CampingCurry, Food

鉄炮町の居酒屋おもてなしやで

料理長の力が入った料理です

雪の中、千代田から

マルシェのHRIさん

ひろしまみなとマルシェでは忘年会ができなかったので新年会を開催
ちょっと人数は少なかったけど、じっくりと皆さんのお話が聞けて良かったですね
終わったらバタバタと21:20のさくらで大阪に、ホテルの到着は23:30となりました

ウイスキーでも

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/12/30 2020/08/19 Food

スコッチ BLAIR ATHOL 12年

普段は晩酌はしないが、たまにはビールなどを飲む
本当はウイスキーが好きなのだが、ついつい飲みすぎてしまうので普段は買っていない
今日は厨房と外溝の掃除を終えて、久しぶりに買ったちょっと高めのウイスキーで一杯
ブレアソール（BLAIR ATHOL）ハイランド・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー　12年
ウイスキーは何も入れずにストレートで嗜む
癖のないスコッチが心地よい・・・ついつい、また量が増えそうだ

黒瀬のカレー屋さんリトルセイロン

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/12/06 2016/12/06 Food

牛のほほ肉のカレーを頂いた　辛めにしたので汗が噴き出る、スープカレーに近い雰囲気だった

1/3ほど皿にかける、大きなほほ肉が入っている

サラダとコーヒーが付く　￥1700

昼はセイロンカレーをごちそうになった・・・牛タンとほほ肉のカレーはかなり高価、他はそれほどではない、この店はミシュランガイドにも掲載された店らしい
インドカレーと同じかと思ったけど結構違う・・・インドカレーには、宗教上の制約からビーフ(牛)は使わないけど、スリランカは牛タン、牛のほほ肉、テールなど牛だらけ、味もかなり違ってインドカレーというよりスパイシーな日本のカレーの感じが強い
インドカレーの定番であるナンはなく、普通のライスで食べる
コクという点ではキャンピングカレーが勝る・・・スパイシーはどうかな

娘の誕生日

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/12/05 2016/12/06 Family, Food

今日はステーキだが、TAMのは大きいがリーズナブル　やはり味はその程度

誕生日ケーキ

昼は焼うどんを作った

12月では我が家は誕生日が多い、最初は長女の誕生日、次は孫の誕生日、そして大台のTAMの誕生日と続く
今日は肉となった、お袋と長女は小さいけどブランド肉、三女と孫は中程度のステーキ肉、TAMは分厚いがお安い肉・・・噛みごたえはありましたね(カイが喜びそう)

牛すじを頂きました

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/12/01 2020/08/20 Food

近江牛　牛筋　2ｋｇ

近江牛の牛すじを友人から頂きました
スペシャルカレーでもつくるか

昼は余っていたうどんで、カレー焼うどん

カレー焼うどんを料理してみました
思ったより旨いですね
2玉分も食べてしまった

和風の食卓

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/11/30 2016/12/01 Food

熱い湯豆腐が美味しい　ちょっと七味をかけて

似島の大根　これも旨い

レモンがジューシー

今日は湯豆腐と鯖の焼き物・・・日本風なので日本酒（三谷春　蔵元は倉橋島/林酒造）で熱燗
鯖はレモン汁をかけて頂く・・・このレモンもミカン農家からの頂き物だが、びっくりするくらいジューシー
大根摺は似島の農家からの頂き物・・・何とも言えぬ甘さがあって旨い
地産地消（肝心の鯖と豆腐は不明）の献立でした

夕方はJSAとQMACのメンバーで

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/09/01 2020/08/20 Food, My Work

宝で美味しい天婦羅とビール

鰻も頂きましょう

ITOさんとINBさんの三人で

急に話が盛り上がってビールでも
紙屋町の小さな店だが天婦羅がおいしい
なんとなく贅沢な気分に

三篠の我馬に

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/09/01 2016/09/06 Food

黒ラーメンを食べてみた

チャーハンもセットで

我馬のお店

今日は三篠の企業さんの2回目の講習です
昼は三篠の我馬でラーメンを、久しぶりだがやはり標準よりは美味しい

鰻の日

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/08/27 2016/08/27 Food, Friend

舟入の”たけみつ”さんのお店に

たけみつさんに鰻を取りに行きます
今日の夜は豪華に鰻どんぶり

今日はデスクワークで片づけをと思っていましたが、なんとなくやる気なし
ダラダラと一日が終わりました・・・残っているワークの後がなくなりましたね

昼は焼飯で

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/07/22 2020/08/20 Food

いつもの焼飯　多すぎた

なんとなく気分は焦っていますね
気がつくともう13時を回っています
バタバタとチャーハンを作って昼食、余ったビーフカツを載せて

今週は少し余裕があると思っていたが、甘かった
来週の準備のためにかなりデスクワークが多い

ヒデと婿殿にご馳走になりました

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/07/18 2021/08/22 Family, Food, Hide

橘君にごちそうに

海の日の祭日は、婿殿からご馳走に、イタリアンと熟成肉でしっかりと飲んで食べました
ワインを少し飲みすぎ、すっかり酔っぱらってしまった

ヒデの話題も

何をのぞき込んでいるのやら

いつもの焼飯で昼食

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/07/05 2016/07/05 Food

しっかりと具が入っています　焼豚、ニンニク、パプリカ、しめじ、ネギ、タマゴ・・等

ある会社の依頼で業務マニュアルを作成、明日から出張で二日間は九州ですが、帰ってきた翌日に打合せに行かなくては
焦って作成しています

気が付けばもう14時、ササッとキッチンで余りものを使って焼飯を
結構量が多いですね
梅酒をロックでいただいて
16：30には九州に出かけなければ

今夜は餃子

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/07/02 2016/07/02 Food

良い色に焼けましたね　外はパリパリで中はジューシーで美味しい

雨が降ったりやんだり、はっきりしない天気ですが、今日はPCをインストールしながらデスクワークやカレーの仕込み

やはりちょっとビールも欲しくなる

今夜は餃子です・・・我が家は餃子は大好きで、たくさん作ります
写真の皿を4皿焼きましたが、5人（96歳のお袋を含めて）で完食
外食したらいくらかかるかな

打合せのあとは懇親会

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/06/01 2020/08/19 Food

お酒は飲み放題　ちょっと飲み過ぎたかな

品質研究会の打ち合わせ後は、近くの中華料理店で懇親会
少し料理が少なかったので、2次会はピザ屋さんに

二次会はピザとワインです

お好み焼きでも

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/05/25 2018/11/11 Food, My Work

府中焼きをいただきます

仕事が終わり、仕事仲間とビールとお好み焼きで
広島風ではなく府中焼き、ちょっと全体に固く麺がパリパリ
今日は朝から一日中雨です

ピースカフェ

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/05/24 2016/05/25 Food, Friend

ティムは忙しようだった　サラダバーの前で

今日から三日間は広島で仕事
終わってから、少しバタバタ・・・QMACの総会が終わり、いつもの有志が横川で宴会、少し遅い19:20頃合流
解散後、歩いて上八丁堀に・・・プレオープンしているピースカフェに寄ってみる
閉店でお客はいなかったが、ティムと雑談

横川で宴会中

ピースカフェの雰囲気

大分のイイチコ

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/04/03 2016/04/04 Family, Food

ストレートで頂きます

婿殿が九州旅行の土産に大分焼酎イイチコを
マルシェの片付けが終わってちょっと一杯

原種の詰め合わせ

宇品で食事

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/03/07 2022/02/11 Food

最初はカルパッチョとアヒージャを

QMACのITOさんが支払いに事務所に、せっかくですので宇品で食事をすることに
LASORAにいってみました

野菜のアヒージョ

フリット

昨晩の残り物で

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/02/28 2020/08/20 Food

パエリア　良い味に仕上がった

今日の昼は昨晩の残り物であるパエリアを料理
水加減に気を取られていたらトマトとレモンを忘れた
美味しかったのでまた食べ過ぎ

夜の日課

昨晩はサボった

今日の昼食は焼きうどん

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/02/25 2020/08/20 Food

作成の決算書の前で頂きます　プロピオヨーグルトがお気に入り

VFKさんのPCをインストールしながら決算をして確定申告を
気がついたら昼過ぎなので、冷凍庫にあった余ったステーキ肉とうどんで手早く焼きうどん豪華版

冷凍してあったステーキ肉を炒めて

SDK・KHBと横川でイタリアン

からたんご・あるふぁ・まいく 2016/02/18 2024/02/16 AWL Friend, Food

急にSDKさんから連絡があり、KHBさんが広島に用事なので食事をご一緒しませんかとのこと
場所は横川のガード下のイタリア料理La-Vita（ラヴィータ）で
美味しい料理とワインで話が盛り上がりました・・帰りは千鳥足で皆実町まで歩きます

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誕生日ケーキは一日遅れ

からたんご・あるふぁ・まいく 2015/12/19 2020/08/20 Family, Food

まあこの年になると誕生日はありがたくないですが

カイはマッサージ椅子がお気に入り

昨晩は全員が揃わなかったのでケーキは朝にいただきます
横でカイがおこぼれを狙っています

さて、明日は宇品で今年最後のひろしまみなとマルシェ、準備をしなくては
夕方はAWLの忘年会・・・ちょっと調整の付かなかった人が多いけど

ぶんご屋さんと忘年会

からたんご・あるふぁ・まいく 2015/12/18 2020/08/19 CampingCurry, Food

カルピスで、しっかりと食べました

移動販売車仲間のぶんご屋さん、カプリシャスキャットさんと忘年会
商売が終わってからでちょっと遅いスタート、終わりも閉店まで

カプリシャスキャットさんは夜はこの店でお手伝い

移動販売の輪を作ろうと話が盛り上がりましたね

今治は焼き鳥

からたんご・あるふぁ・まいく 2015/09/21 2018/01/21 Food, Official Trip

本当の今治の焼き鳥とは違うようですが

今治は焼き鳥の街
居酒屋で焼き鳥を食べながらミルキーウエイさんたちと4人で10月の山カフェの話
マルシェでの配置の話など盛り上がった
しかし、昨日から少し風邪ぎみ

元の会社の若手と食事に

からたんご・あるふぁ・まいく 2015/06/04 2020/08/19 Food, Friend

フォアグラのトースト　ちょっとフォアグラが小さくなった

久しぶりに元の会社の若手(今は古参か）を誘って食事を
大手町のシェルにいってみる
ワインを3本、すっかり飲み過ぎ

貝柱のバター炒め

ちょっと以前とは料理の感じが微妙に違う、料理人が変わったかな
自家製ソーセージやカスレなどが、ちょっと？
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ヒデとカントリーインホワイトマリンでイタリアン

からたんご・あるふぁ・まいく 2015/03/31 2021/08/22 Food, Hide

ヒデと食事　今日は宿は貸切でした　眺めの良い席で夕食をいただきます

ヒデと二人で小豆島旅行

夜のカントリーインホワイトマリン

小豆島での宿泊はカントリーインホワイトマリン
高台にある真っ白なペンション、イタリアンの料理が有名で美味しい
部屋は大きな部屋が空いていたので変更していただいた
オーナーの夫婦と話も弾みました

新鮮な魚のカルパッチョが美味しかった