牛すじビーフカツ＆牛タン添え
新しい販売ドアは設営が楽ですね
電動ジャッキ ゆっくりと持ち上げます かなり大きな音がする
モータが付いたジャッキ
パッケージドアによる販売窓のカウンターを取付 看板もセット 次は車体の塗装をしなくては
後部から見た様子
カウンターです
カウンターを収納状態
ウレタン塗装をしているカウンター 左のカウンターは今までのものをカットして再利用 右は新しく製作
キッチンカーの改造も細かな仕事が多くあり、目立って進んでいるようには見えませんが
内側と外部側のカウンター製作してウレタン塗装をします
暖かい事務所でウレタン塗装をして乾かします
また、一晩乾かして明日取付
荷締め紐でしっかり圧力をかけて
一晩おいて翌日に外します
内側のカウンターと外付けのカウンターを製作 仮付けして確認中
外のカウンターを収納状況
パッケージドアを閉めた状態
ダンパーステーを取付けてカウンターを製作して仮付け
作動は良さそうですが、ちょっと勘違いをして寸法を間違った・・・(^^♪
カウンターに縁をつけつことにします
ペーパーをかけてウレタン塗装をしますが、今日は昼からは天気が悪そう
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パケージドアの室内側 防水テープの養生テープを剥して取付
ダンパーのステーをドアに取付
表の補強ステンプレート
スリーブを差し込み
昨日の枠を固定したFRPが固まったので今日はパッケージドアを取り付けます
パッケージドアにダンパーを取付、ステンレスのボルトを購入して慎重に穴あけ
ステーを固定したら、パッケージドアの枠に防水テープを貼付け、幅広いのでカットして準備ができたらコーキングを用意して取付に
パッケージドアを取付ていたら知らない間に真っ暗、良く見えない中でコーキング
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パッケージドアを仮付けしてみました 出来上がりはこんな様に
既存のスィング窓撤去の後、開口部を大きく開けます
ジグソーで一気に切断、開口部は1320（W)×910（H)と大きくなりました
これからパケージドア枠をつけて側板の補強がたいへんです
これからが手間がかかる
今まで販売窓として使っていたスィング窓を撤去
念願の販売窓をパッケージドアを使って新設することに
古い窓を撤去するが、周囲をコーキングで固めているので簡単にはとれない
上の補強用の木骨は腐っているのですべて撤去
今日は夕方から冷える・・・部屋の中でパッケージドアの木枠を組み立てる
窓を撤去した内側
洗い物をして・・・
とりあえず急ぎの用事がないことは良いことだ
一時洗いのみで終わっていたカレーの後始末をする
さてまだ、片付ける事は多いが事務所の整理をするか
夕方に久しぶりに三次の従兄が家に来る
これから夜行バスで東京に帰るとのこと
飲みながら話が盛り上がった
タマネギを5kg炒める
いらない本がうず高く
DAKIやヤマダ電機など多くの店舗が集合する場所
何か暇そうですね
今日の賄食 ドライカレー（裏メニュー）
高見沢カード発券機（TCV-7000）硬貨ユニット
カリーの券売機の硬貨認識が悪く修理に出した後、釣り銭で￥500硬貨が釣り銭切れの状態となり￥100硬貨で支払うために、￥100硬貨がいくらあっても足りない
メールで修理を依頼すると硬貨の識別、釣銭ユニットが送られてきた
さっそく券売機のユニットを交換すると正常となりました
硬貨ユニットを交換
カード発券機
やはり天気が良いと気持ちが良い
日曜日は気持ち良く快晴
土曜日に引続き東広島のプロパンガス店に出店
今日はプロパンダも出てきて大勢の人々で賑やかです
ぶんごや、メロンパン、Deli＆Cafeさん
昨日と同じくらいカリーの販売も繁盛
久しぶりに二人体制で営業しました
キッチンカーの皆さんは、うどんのこむぎさん、ピッコロポテトさん、唐揚げのぶんごやさん、メロンパンのPABRATAさん、Deli＆Cafeさん
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雨の中の出店
雨にも負けずお客は多い
雨を気にしなくて大丈夫
雨の日曜日だったがイオンモールの大きな庇の下でマルシェを開催、初めて広島祇園店に・・・雨を気にせずに出店出来たのは良かった・・・カプリシャスキャットさん、ピッコロポテトさんとご一緒
SDK夫妻が来てくれました
昼頃から人が増えてきた
我龍の和太鼓 やはり光が少ないとPENTAX K-5が良い
TMRさんはミルキーウエイのお手伝い
牛スジビーフカツかりー
レイフラワーハッピーフラダンスチーム
最近手に入らなくなってきた国産牛スジアバ 岩塩と黒コショウ、ローズマリー、ナツメグをもみ込んで
タマネギは3kg 良く炒めます
カイと久しぶりに元宇品に
山カフェの森に揺ったりとした癒しの空間が
今治のミルキークイーンさんの山カフェに、広島からキャンピングカーリーとフラダンスチームが参加・・朝はちょっと雨の洗礼を受けましたが、その後は良い天気に
森の中にフラダンスの曲が流れます
広島＆今治フラダンスチーム
今日のカリー
朝からバタバタだった
鹿児島中央駅に到着したのは19時、ホテルは駅から近く
温泉を探して2件ほどの銭湯にいったがいずれも閉まっていた
新幹線さくらは熊本を出発すると夕闇が迫ってきた車窓
今日の牛スジカリー ちょい辛 ポテトと里芋を揚げて付け合わせにしてみた
第一日曜日はひろしまみなとマルシェ
ちょっとバタバタなので休みたかったが、頑張って出店
秋晴れの爽やかな日だった
やはり出店すれば楽しい
秋空の絶好な日和
アービンさんのアホスープ よしろう農園のニンニクが美味い パセリとパプリカで彩
久しぶりに出店 朝2:30から段取り 眠い
スペインディはフラメンコ
第二ステップの煮込みを開始
明日のひろしまみなとマルシェはスペインディ、キャンピングカーリは久しぶりの出店ですね
カリーの仕込の続きを朝から開始
明日のマルシェはスペインディ
午前中にカイを連れて散歩
午前中にSDKさんがシンクの水配管をしてくれた・・温水は次回
落札した三槽シンク 安かったけどかなり使い込んではあります
ようやく業務用のシンクを落札、五日市に引取りに
SDKさんにトラック付で手伝ってもらいます
積み込んだら昼になったので丸源ラーメンで肉そばを
丸源ラーメンの肉そば 肉ではなくチャシューのほうが美味い
SDKさんのトラックで
カード発券機
修理したコインユニット（新品）
修理を依頼していた発券機が帰ってきた
コインメカニズムが寿命だそうです
新しいユニットをさっそく組み込んで、テスト
ちゃんと認識しますね
中古で￥25000で手に入れたのですが、修理費は￥30000・・・まあ、思ったよりは安い
広島港ジグザグ広場からの花火
ゆうがたの17時から19時まではひろコン、その後はナイトマルシェ
ひろコンは飲み物ばかりで食事ものはチョット・・・(ｰ ｰ;)
テキーラソーダを用意したが、これは完売
昨年のひろコンとは様子が違った・・・すこし段取り不足で疲れた
ナイトマルシェは21時には終わったが、人が多く出られない
11時ごろからようやく帰るが、大混雑で家に着いたのは11:30
カイと一緒に買物に
ラグーンで誕生日会
カレーの後片付けが終わったのはもう17：30
電車で再びうじな公園で開催されているうじな潮風フェスタにゆき、フラダンスの大会を見学
途中から元宇品のラグーンで家族の誕生日会
OTS先生が大活躍
今日のビーフカツカリー お肉が大盛
激辛ブラックカリー
牛すじちょい辛カリー
作者のTMRさん FB仲間です デザイン科の学生さん
よしろう農園にミルキーカフェさんがPOPを描いていただいていた
なかなか、素晴らしいですね
次はキャンピングカーリーもお願いしましょう
ミルキーウエイカフェ
よしろう農園
屋根を架けて強化ガラスとポリカーボネイト（耐久１０年）で葺く
カレーの仕込は中庭のベランダの下だったが、厨房器具が増えて溢れている・・・ようやく厨房の増築に踏み切る
今日は屋根まで葺きあがった XZBさんは腕が良く速い
大工さんはJeepの仲間だったXZBさんに時間を取ってもらう
しかし今日は台風接近で風と雨が強い、シートを架けて仕事を
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